Descripción

NOTAS DE CATA: De color rojo graneado. Con notas de flores con pétalos rojos, fruta de bosque y de especias. Tiene un grande equilibrio entre el alcohol y el acidez, buen cuerpo y estructura. Taninos suaves. Ideal para acompañar carne asada, estofado de carne y quesos. Servir a una temperatura de 18°C.

CARACTERÍSTICAS

Uva: Merlot 100%.
Área de producción: En las lomas cerca del pueblo de Gambellara.
Sistema de crianza: Cordón espolonado horizontal.
Vinificación: Ligera presión por las uvas y fermentación en tanque de acero a 22°C.
Alcohol: 12% vol.
Añejamiento: Mejor consumirlo en 2 años.
Color: Rojo graneado.
Perfume: Notas de flores con pétalos rojos, fruta de bosque y de especias.
Gusto: Tiene un gran equilibrio entre el alcohol y la acidez, buen cuerpo y estructura. Taninos suaves.
Ideal para acompañar: Ideal para acompañar carne asada, estofado de carne y quesos. Servir a una temperatura de 18°C.

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