NOTAS DE CATA: De color rojo graneado. Con notas de flores con pétalos rojos, fruta de bosque y de especias. Tiene un grande equilibrio entre el alcohol y el acidez, buen cuerpo y estructura. Taninos suaves. Ideal para acompañar carne asada, estofado de carne y quesos. Servir a una temperatura de 18°C.
CARACTERÍSTICAS
- Cepas: Merlot y Cabernet.
- Alcohol: 14.50% vol.
- Acidez total: 5.40 g/l.
- Azúcar residual: 7.40 g/l.
- Extracto seco total: 38 g/l.
- Ph: 3.42.
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