Vino Tinto Seaward Pinotage 750ml

Vino Tinto Seaward Pinotage 750ml

Adéntrate en el corazón de la viticultura sudafricana con el Vino Tinto Seaward Pinotage. Este vino representa la esencia misma de la uva emblemática de Sudáfrica, el Pinotage, un cruce único entre Pinot Noir y Cinsault. La línea Seaward captura la frescura y vitalidad de las regiones costeras, ofreciendo un Pinotage accesible, afrutado y lleno de carácter, perfecto para descubrir esta variedad distintiva.

Características Principales

• Bodega: Seaward
• País: Sudáfrica
• Región: Western Cape (Regiones Costeras)
• Volumen: 750 ml
• Graduación Alcohólica: 14% vol.
• Tipo: Vino Tinto
• Variedad: 100% Pinotage
• Estilo: Medio cuerpo, afrutado y accesible

Elaboración y Viticultura

El Seaward Pinotage se elabora con técnicas que realzan su carácter frutal y suavizan sus taninos naturales.

• Clima: Mediterráneo con influencia oceánica fresca
• Suelos: Graníticos y arcillosos con buen drenaje
• Vendimia: Manual en su punto óptimo de madurez
• Fermentación: En tanques de acero inoxidable con maceración controlada
• Crianza: 6-8 meses en roble francés y americano (2ª y 3ª uso)
• Objetivo: Pinotage suave y de fácil beber

Notas de Cata

• Vista: Color rojo rubí intenso con reflejos violáceos.
• Nariz: Aromas vibrantes a frutos rojos maduros (frambuesa, cereza negra, ciruela), con notas de regaliz, chocolate negro y un toque especiado suave.
• Boca: Entrada suave y afrutada. Taninos redondos y bien integrados. Sabores a frutos del bosque, moras y un toque de café. Cuerpo medio, buena acidez y equilibrio.
• Final: Persistente y agradable, con un regusto a fruta madura y especias dulces.
• Temperatura de servicio: 16-18°C

Maridaje Recomendado

Por su carácter afrutado y taninos suaves, es un vino muy versátil.

• Carnes a la Parrilla: Hamburguesas, costillas, salchichas
• Carnes Rojas: Filete, cordero, cerdo asado
• Comida Sudafricana: Braai (barbacoa sudafricana), bobotie
• Pizzas y Pastas: Pizza con carne, pasta boloñesa, lasaña
• Quesos: Quesos semicurados, cheddar, gouda
• Guisos: Estofados, chili con carne

Ocasiones Ideales

• Barbacoas y parrilladas
• Cenas informales con amigos
• Reuniones familiares
• Descubrimiento de variedades sudafricanas
• Maridaje con comida picante o especiada
• Regalo para amantes de vinos del Nuevo Mundo

¿Por qué elegir Seaward Pinotage?

• Autenticidad Sudafricana: Representa la uva emblemática del país
• Estilo Accesible: Pinotage suave para quienes se inician en esta variedad
• Precio Competitivo: Excelente relación calidad-precio
• Versatilidad: Se adapta a múltiples platos y ocasiones
• Frescura Costera: Refleja la influencia marina en su estilo

Información sobre Pinotage

• Origen: Cruce creado en 1925 por Abraham Perold (Pinot Noir × Cinsault)
• Características: Color intenso, aromas a frutos rojos, taninos firmes
• Adaptación: Se adapta bien al clima sudafricano
• Estilos: Desde jóvenes y afrutados hasta reservas con roble
• Día del Pinotage: Se celebra el segundo sábado de octubre

La Uva Emblemática de Sudáfrica

• Representa aproximadamente el 6% de los viñedos sudafricanos
• Vinos con identidad única y distintiva
• Evolución en calidad en las últimas décadas
• Reconocimiento internacional creciente

Descubre la identidad sudafricana en cada copa con Seaward Pinotage, disponible en Gourmet117.

Preguntas Frecuentes

• ¿Qué es el Pinotage? Es la uva emblemática de Sudáfrica, un cruce único entre Pinot Noir y Cinsault.
• ¿Es muy tánico? Este Pinotage tiene taninos suaves y bien integrados, ideal para quienes buscan accesibilidad.
• ¿Se puede guardar? Es un vino para consumo joven, ideal dentro de los 3-4 años de la cosecha.
• ¿Qué diferencia tiene con otros tintos? Ofrece un perfil único de frutos rojos con notas especiadas características.
• ¿Ideal para qué tipo de bebedor? Perfecto para quienes quieren explorar variedades distintas o iniciarse en vinos sudafricanos.