NOTAS DE CATA: Color rojo rubí con reflejos brillantes. Aromas vinosos en nariz, con aromas de cereza, violeta y negro. El sabor es aterciopelado, cálido, refinado. Recomendado con carnes asadas, platos de pasta, caza y quesos frescos. Temperatura de servicio: 16-18 ° C.
VARIEDADES DE UVA: Corvina, Rondinella, Molinara.
ELABORACIÓN: Vinificación tradicional de vinos tintos con despalillado y maceración de los hollejos. El vino envejece en depósitos de acero durante unos meses antes de salir al mercado.
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