Descripción

Es un vino que se elabora a partir de uvas Cabernet provenientes de suelos arcillosos y de gran drenaje ubicados a 1100 m.s.n.m. en el departamento de San Carlos, provincia de Mendoza. La amplitud térmica repartida en días soleados y noches frescas de la zona brindan la plenitud a este varietal.

A la vista presenta un color rojo rubí, brillante con reflejos violáceos. Entre los aromas complejos a frutas rojas y especias; sobresale el casís y la pimienta con toques sutiles de crema moka aportados por el roble. Se aprecia un sabor muy equilibrado, de excelente estructura, con taninos dulces y aterciopelados en boca.

Para disfrutarlo a pleno se recomienda descorchar unos 20 minutos antes del servicio; la temperatura ideal para beberlo se encuentra entre los 16º y 18º C.

CARACTERÍSTICAS

Presentación: Botella 750 ml
Alcohol: 13 % v/v
Azúcar reductor: 5 g/l
Acidez total 5.6 g/l

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