VINO TINTO PINOT NOIR ANDELUNA ALTITUD X 750 ML

Andeluna Altitud Pinot Noir 2025 es una sofisticada expresión de los viñedos de altura del Valle de Uco, Mendoza, cultivados a más de 1300 metros sobre el nivel del mar. En este entorno privilegiado, donde el sol, el aire puro y los suelos únicos se combinan, nace un vino de gran elegancia, frescura y carácter.

Elaborado a partir de una cuidadosa selección manual de racimos, este Pinot Noir combina dos técnicas de vinificación: un 50% mediante maceración carbónica, que potencia su perfil frutal y fresco, y el otro 50% mediante vinificación tradicional. La fermentación se realiza en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, con delicados movimientos de las pieles. Luego, el vino se ensambla y se cría durante 6 meses en barricas de roble francés, seguido de 6 meses de reposo en botella antes de su lanzamiento.

A la vista presenta un atractivo color rojo rubí de intensidad media, con reflejos brillantes que denotan su juventud. En nariz despliega una expresión aromática fresca y elegante, con predominio de frutas rojas como frambuesa, cereza y frutilla, acompañadas de sutiles notas florales y un delicado fondo herbal.

En boca es sedoso, ligero y jugoso, con una acidez equilibrada y un carácter mineral que refleja fielmente su origen de altura, logrando un vino refinado y versátil.

Información técnica:

• Varietal: Pinot Noir

• Cosecha: 2025

• Origen: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza (+1300 msnm)

• Alcohol: 13.3%

• Azúcar residual: 1.9 g/l

• Acidez volátil: 0.46 g/l

• Acidez total: 5.3 g/l

• pH: 3.6

• Enóloga: Jimena Lopez

Puntajes:

• 90 puntos James Suckling (2022)

• 90 puntos Decanter (2021)

Temperatura de servicio: 16 °C

Un Pinot Noir de alta gama que destaca por su fineza y equilibrio, ideal para quienes buscan una experiencia elegante y contemporánea en cada copa.