Licor Vedrenne Blackberry 15% 700ml

El Licor Vedrenne Blackberry captura la esencia oscura y compleja de las moras silvestres en su punto máximo de madurez. Elaborado con la tradición francesa de Vedrenne, este licor de profundo color púrpura ofrece una intensidad frutal que combina la dulzura natural de la mora con sutiles notas ácidas y terrosas, creando un perfil sofisticado perfecto para la coctelería de temporada y la gastronomía gourmet.

Características del Producto

Marca: Vedrenne
Origen: Francia
Volumen: 700 ml
Graduación: 15% vol.
Tipo: Licor de Mora
Color: Púrpura oscuro intenso

Características Organolépticas

Apariencia: Púrpura profundo casi negro, denso
Aroma: Moras maduras, notas silvestres, toques terrosos
Sabor: Intenso a mora, dulce equilibrado, final complejo
Textura: Sedosa y ligeramente viscosa

Cocktails de Temporada

Bramble: Ginebra, licor de mora, jugo de limón, azúcar
Blackberry Smash: Bourbon, licor de mora, menta, lima
Dark & Stormy Berry: Ron oscuro, licor de mora, ginger beer
Purple Rain: Vodka, licor de mora, lima, soda
Black Forest: Licor de mora, chocolate, crema

Usos en Coctelería

Base para cocktails otoñales e invernales
Modificador en cócteles con bourbon y brandy
Componente en punches y sangrías
Flotador en bebidas en capas
Digestivo frutal después de la cena

Aplicaciones Gastronómicas

Postres y helados de frutos del bosque
Salsas para carnes de caza y pato
Maceración de frutas oscuras
Coullis para cheesecakes y postres
Marinadas para cerdo y cordero

Ventajas del Licor de Mora

Intensidad frutal característica
Color profundo y atractivo
Versatilidad en coctelería de temporada
Perfecto para meses fríos
Excelente para aplicaciones culinarias

Descubre la profundidad de los frutos del bosque con Vedrenne, disponible en Gourmet117.

Preguntas Frecuentes

¿Es muy dulce? Tiene dulzor natural equilibrado con acidez de la mora.
¿Con qué combina bien? Con bourbon, brandy, chocolate y especias.
¿Ideal para qué temporada? Perfecto para otoño e invierno, aunque se disfruta todo el año.

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